Tuesday, June 7, 2016

Çeşme Gelenek Görenekler


 Detaylar


Töre ve görenekler 

Nişan baliği :
Nişan yapacak olan oğlan evi tarafından efsunk bir balık avlanır.Bu balık iri bir çipura,sinavrit yada levrek olabilir.Balık oğlan evi tarafından süslenir,balığın üstüne parlak kağıtlarla kız ve oğlanın isimlerinin baş harfleri çeşitli motiflerle işlenir.Süslenen balık bir tepsiye konur törenle kız evine gönderilir.Kız evi de bunu pişirir ve bir parçasını oğlan evine gönderir.

şeker işi :
Nişanlanan kız evi tarafınca yapılır.Un kurabiyesine benzeyen,fakat çok zahmetli olan ve pahalıya mal olan şeker işi,nişanda ve nişandan sonrasında,önce oğlan evine,sonra tebriğe gelen misafirlere ikram edilir. şeker evinin güzel olması kız evinin övünç deposudır.

Testi kirma : 
Eskiden düğünlerde,sünnetlerde oynayan bireyin şerefine yere vurularak testi kırılırdı.çeşme'de özel olarak testi satan dükkanlar mevcuttu.Bir şahıs rollendirirken kırılan testinin fazlalığı,o kişinin saygınlıkını ve oyun gücünü gösterirdi.

Bazina :
Yaz günleri tütün kırımlarından sonra aileler tarafından düzenlenen yiyecek şölenidir.Davetliler bu davete tahta kaşıklarını alarak giderler.Hamur harcı işi,bamya,kıyma ile yapılan bu özel yiyecek yendikten sonra,başka bir bazina günü için tarih tespit edilir.

Detaylar: www.cesmebook.com/cesme-gelenekleri

No comments:

Post a Comment